Cronuts in London

You may have heard of the Cronut, that odd-sounding creation by New York based French pastry chef Dominique Ansel. In essence it’s a cross between a croissant and a donut, and it’s got people queueing outside the flagship bakery in New York every day.

Talvez já tenham ouvido falar no Cronut, aquela invenção do chefe pasteleiro Dominique Ansel com um nome estranho. Basicamente é um cruzamento entre um croissant e um donut e levou a longas filas diárias à porta da sua principal pastelaria em Nova Iorque.

I’d been dying to try one when I went to NYC but they’d sold out for the day – I had to settle for another of their delicious creations…

Estava mortinha por experimentar um quando fui a NYC mas quando lá cheguei já não havia – tive de me contentar conta outra das deliciosas criações que por lá tinham…

But, a couple of weeks back I saw the Do It in London Instagram account reposted something from Dominique Ansel London…I gasped! Was there one in London now too? It was a happy surprise to find this out and I decided there and then to visit the store the next Saturday.

Mas há umas semanas atrás, vi que a conta Dot it in London tinha publicado uma fotografia da Dominique Ansel Londres…até dei um salto! Agora também havia uma em Londres? Foi uma surpresa feliz descobrir isto e decidi logo aí que iria visitar a pastelaria no sábado seguinte.


The store has the same clean, cool vibe that you get in their New York bakery. It is beautifully decorated in tones of grey and marble to play off the yellow of the packaging, making it stand out. And it is covered in the most delicious looking patisseries ever.

A loja de Londres tem o mesmo ar clean e cheio de pinta que a de Nova Iorque. A decoração em tons de cinzento e branco com mármore dá o realce perfeito ao amarelo das embalagens da marca e faz com que elas saltem à vista. E está coberta dos bolos com o melhor aspecto de sempre.

The Cronut that made Dominique Ansel world famous is the star, and they have one flavour per month – January was Lemon, Camomile and Vanilla Mascarpone. It was divine!

O Cronut que tornou Dominique Ansel famoso pelo mundo fora é a estrela da companhia e todos os meses tem um sabor diferente. Em janeiro (quando lá fui) era Limão, Camomila e Mascarpone de Baunilha. Era divinal!


It is sweeter than a croissant but lighter than a donut and it’s just the perfect amount to satisfy a sweet tooth! Of course I won’t be having it every week, but hey, might pop in once a month to try the new flavour…

É mais doce do que um croissant mas mais leve do que um donut e é a quantidade certa para satisfazer uma pessoa gulosa! Claro que não vou comer um todas as semanas, mas enfim, é possível que lá passe uma vez por mês para experimentar os novos sabores…

Genuinely really enjoyed discovering this new place in London – it brings a bit of NYC cool over to this side of the pond, and it is a cool space to just hang out and have a hot drink and a treat!

Gostei imenso de descobrir este novo sítio em Londres – traz um pouco do charme de NYC a este lado do Atlântico e é um excelente espaço para se estar um bocado a beber qualquer coisa quente e a comer um miminho em forma de bolo!


On a separate note, thank you to the very kind guy who was also sitting in the terrace and offered to take a photo of me to mark the occasion – they turned out great and it was lovely of him!!

Já agora, obrigada ao rapaz simpático que estava sentado na esplanada e se ofereceu para tirar fotografias para marcar a ocasião – ficaram tão giras e ele foi tão simpático!!

Does the Cronut sound appealing to you? Have you ever tried one, or would you like to? Leave me your comments below.

O que vos parece a ideia do Cronut? Já experimentaram, ou gostavam de experimentar um? Deixem-me os comentários abaixo.

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1 Comment

  1. João Miranda
    09/02/2017 / 2:27 pm

    Têm muito bom aspecto, o cronut e o sítio. Apetece.

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